本篇文章给大家谈谈鸡蛋西红柿做法大全家常 ，鸡蛋家常以及鸡蛋西红柿做法大全家常菜对应的西红知识点 ，文章可能有点长，常鸡菜但是蛋西大全希望大家可以阅读完 ，增长自己的红柿知识 ，最重要的做法是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的鸡蛋家常问题 ，不要忘了收藏本站喔 。西红 本文目录 番茄十种做法一 、西红柿牛肉汤 ?蛋西大全 主料 ：牛肉1000g 辅料 ：番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g 做法 ： 1 、牛肉飞水 ，红柿再用热水冲干净; 2 、做法倒入一罐番茄黄豆，鸡蛋家常牛肉 、西红洋葱 、常鸡菜西红柿切块 ，淋入番茄酱; 3 、一次加足热水 ，大火熬开后保持10分钟 ，转小火熬50分钟; 4 、最后加盐调味即可; 二 、西红柿炖牛腩 ? 主料 ：牛腩 、西红柿 辅料 ：白蘑菇姜片 、葱白 、香叶 、桂皮 、盐 、番茄酱、香菜 、胡椒粉 做法 ： 1 、牛腩入锅加水 ，放入姜片 、葱白等调料小火炖约1小时; 2 、另起一锅，西红柿去皮 、切块 ，放入煸炒出味; 3、把牛肉放入西红柿中 ，加兑牛肉汤 ，完全没过牛肉; 4、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟; 5 、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可; 三 、三色番茄炒蛋 ? 主料：番茄2个 ，圆椒1个 ，鸡蛋2个 辅料 ：糖 、盐适量 做法 ： 1.番茄切丁备用; 2.圆椒从侧面平均分切成两半 ，一半做盅 ，一半做盖子; 3.做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜; 4.锅中倒入油烧热 ，倒入鸡蛋，用筷子快速划散 ，马上盛出; 5.倒入番茄丁，加入糖 ，盐 ，将番茄煮成酱状; 6.勺子边煮边压 ，待汤汁变的粘稠时 ，加入鸡蛋和圆椒丁; 7.翻炒 ，鸡蛋挂上番茄即可出锅 ，倒入圆椒做的盅里面 ，盖上盖子; 四、番茄炒豆腐 ? 主料：番茄一个、豆腐一块 辅料：毛豆一小把 ，盐 ，番茄酱 做法 ： 1、取出适量番茄酱放入小碗中 ，加少许清水稀释; 2、将豆腐切块 ，番茄切滚刀块; 3 、毛豆解冻洗净备用 ，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫; 3 、炒锅倒入适量油 ，烧热，放入姜和蒜片爆香 ，再放番茄块翻炒 。 4、放入豆腐炒熟后 ，放入豌豆和番茄酱汁 、盐 、炒匀即可出锅。 五 、西红柿土豆炖牛肉 ? 主料 ：伊赛牛腹肉1000克 、土豆1000克、番茄3个 辅料 ：番茄酱200克 、八角3个 、香叶 、桂皮、肉蔻 、葱姜、料酒 、老抽 、盐 、植物油各适量 。 做法 ： 1 、牛肉洗净切成块 ，西红柿切小块 、葱姜切片 、土豆去皮切菱形块用清水冲净 。 2 、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下 ，冲去血沫备用 。 3、炒锅倒油 ，倒入牛肉炒几分钟 ，然后把葱姜片 、大料和料酒和老抽加入炒约5分钟。 4 、把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水。 5 、炒锅少倒些油 ，倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中，稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时 。 6、加入洗去淀粉的土豆 ，放盐小火再炖约30分钟即可出锅 。 六 、蒜香番茄炒土豆片 ? 主料 ：土豆1个 、番茄1个 辅料 ：大蒜4瓣 、香菜 、盐1/2茶匙 做法： 1 、土豆去皮 ，切成薄片放入清水中浸泡; 2 、番茄洗净后去蒂 ，切成块; 3 、大蒜去皮 ，切成片备用; 4 、香菜洗净后 ，切成1厘米长的段; 5 、锅中倒入油 ，放入一半的大蒜炒香 ，放入土豆片炒至土豆片变成透明色; 6 、放入番茄块 ，炒到番茄变软出汤后 ，放入盐翻炒均匀; 7 、关火后放入香菜段 ，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可 。 七 、西红柿烧茄子 ? 原料 ：绿茄子两个 、西红柿2-3个 调料：油、盐 、糖、生抽 、蒜末各适量 做法 ： 1 、茄子洗净掰成块; 2、西红柿也切成块; 3 、锅内放油烧热 ，放入茄子块翻炒; 4 、加入西红柿 ，小火炖煮至西红柿出汁; 5 、加入盐 、糖 、少许生抽 ，撒入蒜末出锅; 6 、出炉 八 、黑木耳番茄炒鸡蛋 ? 主料 ：黑木耳 、番茄 、鸡蛋 、葱末 辅料 ：盐少许 、白砂糖、蚝油 、老抽 做法： 1.黑木耳提前泡发 ，开水中淖水后滤干备用; 2.番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散 ，加少量香菇水 ，加少许盐搅匀备用; 3.锅内注油加热 ，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用; 4.锅内再加少许油 ，下黑木耳煸炒 ，再加入番茄丁翻炒; 5.加入糖 、蚝油 、老抽 、盐 ，再加入的鸡蛋块 ，迅速翻炒均匀 ，起锅 。 九 、番茄菜花 ? 材料 ：菜花 、番茄 、香葱、番茄酱 、糖 、盐、水、生粉 、油各适量 。 做法： 1 、将菜花放入锅中煮2分钟 ，捞出沥干备用; 2 、将葱花爆香 ，放入番茄酱翻炒 ，加水大火烧沸 ，搅匀; 3 、放入番茄丁 ，加入盐和白砂糖翻炒均匀; 4 、放入菜花，加生粉水，汤汁浓稠即可装盘 。撒上香葱粒 。 5 、出炉 十 、西红柿鸡蛋汤 ? 主料 ：西红柿2个、鸡蛋2个 辅料 ：干淀粉1小勺、胡椒粉适量 、盐适量 、香油适量 、葱花适量 做法 ： 1、将西红柿洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀; 2 、放入沸水中煮20秒关火; 3 、将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮; 3、将去皮后的西红柿切成小碎块; 4 、将锅中放入3碗水 ，然后放入西红柿碎块多煮一会 。 西红柿炒鸡蛋的家常做法用料 西红柿一个 ，鸡蛋三个，薄荷几瓣 ，油适量，盐适量 ，白糖适量 做法 1/3把西红柿切片 ，鸡蛋打散凉拌 ，先放油烧热放鸡蛋煎熟 ，捞起来 。 2/3放点点油炒西红柿，放点水煮，煮到西红柿有点烂， 3/3放鸡蛋 ，炒下 ，放点盐就可以起锅 ，放上几瓣薄荷即可 。 西红柿炒鸡蛋怎么做食材准备 ： 西红柿2个 ，鸡蛋2个 ，葱花 、盐 、糖 、生抽 做法步骤 ： （1）先将西红柿洗净，想要剥皮快的话 ，可以将西红柿在明火上烤一下。然后剥皮切块 。 （2）2个鸡蛋打入碗里 ，用筷子搅匀 ，加适量盐备用 。 （3）锅里放入稍多的油 ，倒入鸡蛋液 ，用筷子轻搅 ，凝固后迅速取出来，备用； （4）然后锅内放少许油，加入葱花 ，放入西红柿大块 ，迅速翻炒 ，加入适量糖 ，生抽 ，西红柿炒制时间根据自己需要 ，快要出锅的时候 ，再放入鸡蛋 ，翻搅均匀 ，加盐即可出锅 。 关于鸡蛋西红柿做法大全家常 ，鸡蛋西红柿做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |